【市府應推餐廳安心認證】
【促進內需經濟與就業】
疫情重創台灣內需經濟，尤其許多的餐飲業更是首當其衝！而餐飲業過去創造了許多的就業機會，因為疫情，不只餐廳的收入減少，也影響了店內的勞工！
根據中央公布的資料，全台6月餐飲業營業額與去年同期比較年減39.9%，為有統計資料以來最大減幅，其中餐館業年減40.4%，就是因為三級警戒禁止內用，致聚餐、宴會類型為主之餐廳營收明顯下滑。
雖然，很多業者經歷過去年三四月疫情剛延燒時的衝擊，就努力轉型推出外送的品項以及結合外送平台維持營運，今年六月的營收雖然對比四五月有明顯減少，但比起去年三四月沒有強制禁止內用時，單月營收還比較高。
然而，這是屬於有能力轉型的業者，因為這牽涉到許多因素，若要結合外送平台通常要額外被抽成約單價的三成，大型品牌可能有品牌上的加持以及成本上的優勢，一方面能將增加的成本部分轉嫁給消費者，另一方面也能自行吸收部分外送成本，但很多小店家原本毛利就不高，怕漲價又會流失客源，不一定有辦法仰賴外送來維持營運，這造成他們六月的營業額不只年減40%，甚至50%、60%都有可能。
七月底好不容易降級，餐廳終於有辦法開放內用。然而，許多店家因為考量成本或是風險而暫時尚未開放，但這些店家愈晚開放內用，其實也影響到原本的餐廳員工，在沒有開放內用的情況下，在過去兩個月至今仍在放無薪假，這些員工都沒有收入。
志昌建議，經發局應該推出餐飲業的安心認證，像是日本也在推餐廳的防疫認證、台南市也有考慮使用。
安心認證有兩個效果，第一，輔導以及鼓勵店家能確實做好店內防疫進而開始開放內用，也能讓這些店員恢復正常就業，第二，消費者看到安心認證，就知道這家店有開放內用，也能讓市民進店內飲食更安心，恢復大家的消費信心，讓這些餐飲業者的營運能加速重回正軌。
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